21.09.2021
Завдяки впровадженню Угоди про асоціацію України з ЄС вітчизняний ринок органічної продукції активно розвивається. Якщо у 2016 році кількість операторів органічного ринку в Україні становила 426, то у 2019 році їх кількість зросла на 45%, а саме до 617. Більша частина з них займається виготовленням сировини, однак при цьому активно збільшується кількість операторів, які продають перероблену продукцію.
Зокрема у 2020 році Україна стала 4-ою зі 124 країн світу за обсягами проданої органічної продукції до країн ЄС. В цілому Україна за 2020 рік експортувала органічної продукції на суму 204 млн доларів. 73% експорту припало на європейські країни, а 24% - на країни Північної Америки.
Наразі Україна займається експортом наступних видів органічної продукції: фрукти, ягоди, зернові, олійні, гриби, горіхи, березовий сік тощо.
В межах України також постійно розширюється ринок органічної продукції: у 2020 році зростання становило 3% або 25,1 млн доларів. Найбільше серед українців мають попит молоко, вершкове масло, пластівці, крупи тощо.